Los bartenders Ángel Pérez (Brassclub) y Fran Romera (Coupé) se problamaron campeones del LXV Campeonato de Coctelería de las Islas Baleares. Tras varios meses de preparación, el pasado 24 de Abril tuvo lugar el mayor encuentro de bartenders a nivel
LXV Campeonato Regional de Coctelería de Baleares Esta mañana ha tenido lugar la presentación del campeonato gastronómico más importante de las Baleares, que dará a conocer a los representantes de las Islas en el Campeonato de España que se celebrará
El próximo 24 de Abril celebraremos el evento más esperado del año, nuestro Campeonato Regional de Coctelería clásica. Como en cada edición, este año contaremos nuevamente con dos categorías de participación, la de jefe de bar y la de joven
Nos complace comunicaros que la Asociación de Barmans de las Baleares ha llegado a un acuerdo de patrocinio con la plataforma MULTIORDER. Para quienes todavía se pregunten qué es MULTIORDER, se podría resumir como una herramienta de gestión de pedidos,
Nos complace informaros de que Codorniu es la bodega elegida para la representación del cava en el LXV Campeonato de Coctelería de Baleares. Como bien sabéis, este año 2018 la modalidad de cóctel elegido para la competición es la de
El próximo Campeonato Regional de Coctelería de Baleares tendrá lugar el próximo 24 de Abril en la Escola d’Hoteleria de les Illes Balears. La modalidad de competición elegida para este año será la de COCKTAIL SPARKLING, La especialidad, terminando de llenar