David, Dani Morales, Juanan, Celebrado el 2º Campeonato de Cocteleria Bodegas Suau, alzándose como Campeón absoluto Dani Morales (Kataki Blau)con la máxima puntuación 550 puntos, en segundo lugar, Salva Bastida (Blass club) con 457 puntos y en tercer lugar Biel Llabres (Terraza 360) con 420 puntos. Los premios para los tres primeros además del trofeo, […]

Dani Morales Campeón absoluto en el Campeonato de bodegas SuauSeguir leyendo

Javi Pont gran campeón del II Bartender Challenge

Tras tres jornadas de dura competición donde vimos auténticas demostraciones de coctelería durante el II Bartender Challenge celebrado en Horeca Baleares 2018, por fin tnemos al nuevo campeón absoluto, Javi Pont. El campeonatose dividió en tres pruebas diferentes, coctelería clásica, improvisación y coctelería de autor, celebradas cada uno de los días de la feria con […]

Javi Pont gran campeón del II Bartender ChallengeSeguir leyendo

Celebrado el 1º campeonato de cocteleria Velazquez centro el 25 de noviembre 2016, aprovechando el Black Fraiday de las compras de la zona centro de la calle Velazquez, donde la asociación de comerciantes contaron con nuestra asociación de Barmans para lacelebracion de un concurso de cocteleria. Ocho fueron los participantes a este concurso que por […]

Resultados1er Campeonato de cocteleria Velazquez centroSeguir leyendo

Un año más la Escuela de hosteleria de las Illes Balears, fue escenario de LXII (62) Campeonato Provincial de cocteleria en la modalidad, Fancy creative, 1º Concurso de Gin Fizz Vootrekker Gin, 3º Concurso de coctel sin alcohol Coca Cola y 3º Concurso de tiraje de cerveza Brabante. El miércoles 29 de Abril a las 15.30 horas era […]

Resultados del LXII Campeonato de coctelería Islas BalearesSeguir leyendo

Javi Pont Campeón del 1º Concurso de cocteleria TWENTY TWELVE

Organizado por La Asociación de Barmans de Baleares y las bodegas de la finca Es Fanfar. Celebrado el 15 de Enero el I concurso de coctelería con vino rosado “20-12” Mallorquín, de la finca Es Fangar, en los salones del Club de Mar de Palma. Quince de los mejores Barmans cocteleros de Mallorca, han participado en este […]

Javi Pont Campeón del 1º Concurso de cocteleria TWENTY TWELVESeguir leyendo

Javi Pont y Rafa Martín campeones de España

Los concursantes de Baleares, campeones por equipos. Javi Pont, participo en la categoría de joven barman, obtuvo las máximas puntuaciones en la decoración, degustación y técnica, en el cóctel Aperitivo y Long Drink, proclamándose Campeón Absoluto en su categoría. Rafael Martín, empato al primer puesto en Gin & Tonic, ganando Cataluña por puntos en Impresión […]

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