Un total de 20 profesionales participaron a este concurso organizado por la Asociación de Barmans de Baleares y que contó con la presencia de la mejor bartender española campeona de la World Class Competition 2016, Adriana Chía, y el Legends Advanced Champion de Flair, Ezequiel Abergo, quien realizó una exhibición de coctelería acrobática antes de la entrega de premios. En segundo lugar se clasificó Laura Merino y Manuel Gil quedó en tercer lugar.
Cada participante presentó una receta de dos cócteles iguales para el jurado y debía ser la misma que mandó al realizar la inscripción para el concurso.
Calderón, que ya fue Campeón de Balears de Coctelería en 2017 explicó: «Para mí, servir un cóctel es mucho más que dar una bebida a un cliente. Lo que busco es crear una experiencia». Este triunfo trajo consigo ganar un viaje experiencial a Eivissa para la opening party de Ushuaia 2020 a mitades de mayo. El premio incluye vuelos para 2 personas, 1 noche de hotel en Ushuaia Beach Hotel (régimen alojamiento y desayuno), acceso a la fiesta y mesa VIP para 2 personas para el evento, valor total estimado 3000€.
Segundo clasificado: Laura Merino, trabaja en la cocteleria Brassclub de Palma, su premio, una noche de hotel para dos personan mas circuito balneario en hotel Protur Biomar 5* (Sa Coma). Incluye alojamiento, desayuno y cena. Acceso libre al balneario del hotel (uno de los más completos de la isla) y masaje dos pax. Valor total estimado 750€
Tercer clasificado Manuel Gil, también trabaja en Brassclub su premio un TV Samsung 4K 43″. Valor estimado 450 €
El campeonato se valoro en tres apartados, la Oratoria consistía en presentar y vende el coctel al cliente, Técnica de ejecución del coctel y la presentación del coctel, degustación y tiempo.
Manuel Fernández, tuvo la mejor puntuación en la prueba de Oratoria, José Cortés mejor puntuación en Tecnica y Melinda Daniel mejor agilidad, obtuvo el mejor tiempo record, 3 minutos y 45 segundos, dotados con 100 euros cada uno.
Antes de empezar el campeonato, fuimos invitados a comer de tapas y pinchos de alta cocina, elaborados por Igor Rodríguez, Campeón de España de Pinchos y tapas 2017
También destacar el espectacular pianobar que amenizo la comida y el cierre del campeonato.
Agradecemos especialmente a Coca-Cola por la iniciativa por este primer Campeonato que a sido un exitazo y nos sentimos privilegiados por contar con nuestra asociación de Baleareres.
También a Casino de Mallorca & Lukia por el espacio y fidelidad con ABB y a los mejores Partner, Maxxium, OTC y todos los que han hecho posible este gran evento.
