Felipe Daviu Campeón del 1er Campeonato de Bartenders Challengen

Celebrado el primer Campeonato de Bartender Challeng en la feria de HORECA  los días 7 y 8 de febrero en las instalaciones del Palma Arena, Participando los mejores Bartenders de Baleares teniendo que limitar el numero de participación para no alargar las tres competiciones que tenían que superar, la primera prueba fue la de velocidad, siendo una prueba muy divertida teniendo que hacer todos los participantes una comanda de seis cocteles , teniendo que utilizar cocteleras, vasos mezcladores  y directo al vaso. MAS FOTOS

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El Campeón de esta prueba fue Javi Pont, ya que fue el que utilizo menos tiempo, obtuvo menos fallos en la ejecución  de los cocteles y fueron mejor valorados por el jurado degustador. El segundo mejor valorado fue, MarcoVirgilio.

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El Campeón de la segunda prueba “la Caja Misteriosa” fue, Biel Ramón, donde por sorteo le toco una serie de botellas y frutas teniendo tres minutos para escribir una formula y luego preparar el coctel y presentar con la decoración correspondiente. El segundo mejor de esta prueba en la puntuación fue, Felipe Daviu.

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La ultima prueba “el Coctel de Autor” la gano también Javi Pont, presento su coctel en una piña metálica, teniendo muy buena degustación y elaboración, puntuando ademas la oratoria mientra realizaba el coctel. El segundo clasificado fue Alberto Pons.

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El Campeon de la Challenge que tuvo mas puntos sumando la prueba de la caja misteriosa y la del coctel de Autor fue Felipe Daviu.

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Todos los concursante fueron obsequiados con un delantar de Bartenderm por “Mallorca Vestuarios” lote de botellas de Can Xisco Y Licores Moya.

Estamos muy satisfechos por el trato recibido por la organización de HORECA y por la cantidad de publico interesados en el 1er  concurso de cocteleria magistral HORECA.

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